Postingan

Viralnya keripik pisang coklat lumer

 

sumber:lazada.co.id

Haii sobat cirikita, kalian pada tau gak sih cemilan yang lagi viral baru baru ini? Nah Ini diaa keripik pisang coklat. Keripik pisang coklat ini merupakan salah satu cemilan yang paling banyak digemari disemua kalangan orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, dikarenakan rasanya yang berbeda dengan keripik pisang biasanya. Keripik pisang coklat ini bisa juga dijadikan sebagai ide jualan jajanan yang ekonomis, enak dan banyak digemari pelanggan. Nah buat sobat cirikita jangan risau, kalian juga bisa membuat keripik pisang ini sendiri loh, mari simak cara membuatnya!

Bahan:
1 kg pisang kepok
30 gr coklat bubuk
50 gr gula halus
30 gr tepung maizena (disangrai)
secukupnya Garam
secukupnya Kapur sirih
secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat:
Langkah 1
Cara membuat keripik pisang coklat:
kupas pisang,kemudian rendam dalam air garam selama 1 jam,kemudian iris tipis pisang menggunakan parutan supaya lebih cepat dan hasilnya tipis merata. lalu rendam kedalam air garam,lalu pindahkan pisang kedalam air kapur diamkan selama 30 menit,setelah 30 menit lalu pindahkan kedalam air garam,panaskan minyak lalu goreng pisang,hingga kuning kecoklatan, Jangan lupa sesekali diaduk supaya garing merata. lalu angkat dan tiriskan

Langkah 2
Cara membuat lapisan coklat:
Setelah itu siapkan bahan coklat leleh yaitu coklat batang yang telah dipotong-potong, gula halus, dan minyak. Usahakan jangan gunakan minyak curah karena bisa membuat keripik lebih cepat tengik.

Langkah 3
Simpan keripik pisang coklat kedalam wadah tertutup supaya tidak mudah melempem

Keripik pisang coklat renyah siap dinikmati.
Selamat mencoba!!


Posting Komentar

© Cirikita. All rights reserved. Premium By Raushan Design